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Showing posts from May 29, 2014

¿Por qué nos emborrachamos?

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Existen registros de bebidas intencionalmente fermentadas desde el periodo Neolítico, hace 10,000 antes de Cristo. Desde entonces, el alcohol ha jugado un papel importante en la historia, particularmente en la religión y el culto. Pero, ¿exactamente cómo es que el alcohol logra embriagarnos y por qué provoca en nosotros tan singulares efectos secundarios? Existen varios tipos de alcohol, sin embargo, el que usualmente se encuentra en las bebidas alcohólicas es el etanol. La molécula del etanol resulta idónea para embriagar a los seres humanos, ya que es muy pequeña y soluble tanto en agua como en grasa. Esto quiere decir que no sólo tiene un rápido acceso al torrente sanguíneo sino a las membranas celulares, distribuyéndose eficazmente en todas las partes del cuerpo. Al beber alcohol, cierta cantidad pasa a través del estómago hacia el intestino delgado, donde es absorbido dentro de la sangre y llevado hacia el cerebro. Los científicos no han podido determinar con exactitud cómo es q...

¿Cómo daña a la salud el estar sentado?

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La gran mayoría de la población mundial pasa un promedio de ocho horas al día sentada. El permanecer sentado durante tanto tiempo provoca daños importantes al cuerpo humano. La falta de actividad causa que los músculos quemen menos grasa y la sangre fluya más lentamente, permitiendo a los ácidos grasos obstruir con mayor facilidad las arterias y el corazón. El sedentarismo se ha relacionado con una elevada presión arterial y altos niveles de colesterol.  Así mismo, al estar sentado el pancreas produce más insulina (hormona que regula los niveles de glucosa en la sangre) debido a que los músculos no responden rápidamente a ella, lo que incrementa el riesgo de desarrollar diabetes y otras enfermedades.  El premanecer sentado durante largos periodos de tiempo se ha asociado a un mayor riesgo de desarrollar cánceres endometriales, de colon y mama. Si bien se desconoce la razón, una teoría indica que el exceso de insulina promueve el crecimiento celular, mientras que el movimiento ...

¿Realmente existió Robin Hood?

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La leyenda de Robin Hood es un clásico. Su historia ha sido  contada innumerables veces a través de distintas obras  literarias, obras de teatro, películas, entre otras. Hay  quienes aseguran que la idea de un héroe que roba a los  ricos para ayudar a los pobres está basada en hechos  reales. Sin embargo, nada ha podido comprobarse. Distintos historiadores se han dedicado a investigar las  raíces de esta leyenda. No se han descubiertos hechos  concretos y verificables. Las investigaciones están basadas  en las primeras historias que incluían a Robin Hood. Desde  la literatura medieval, se encuentran narraciones en las que  aparece el afamado héroe.  Algunas hipótesis sugieren posibles candidatos. En primer  lugar, se ha intentado encontrar hombres con nombres  similares que hayan vivido en aquella época. Desde Robyn  Hod hasta Gilbert Robynhood, comenzaron a aparecer un  sin fin ...