EL AGUACATE ( PERSEA AMERICANA)






Texto doctor Arcenio Estevez
Este árbol, de fruto tan preciado pertenece a la familia conocida como Laurácea, en la cual están también el laurel, la canela y la canelilla. Sus hojas son alternas, elípticas, agudas acuminadas o redondas. Sus flores son verdosas. El fruto tiene forma de pera, carnoso, de cscara rugosa en algunas variedades y lisa en otras. La semilla est dentro de la pulpa.
Se cree que esta planta procede de Mexico. Su nombre proviene de la palabra azteca ahuacatl que significa testiculo.

USOS POPULARES:
El fruto bien maduro es empleado para lavar el pelo con fines de tratar la alopecia.
El aguacate es comido maduro, como alimento para acompanar viveres o arroz.
Las flores y las hojas han sido usadas para hacer "bajar la mentstruacion" cuando no llega a tiempo. Tambien se han empleado las hojas para el dolor de la menstruacion.
El polvo de la semilla es usado para matar roedores, con este fin se prepara con queso o yuca salcochada.
La fruta del aguacate se le recomienda a los hombres que tienen "La naturaleza floja", es decir para la impotencia sexual.
En la infecciones del rinon y la hipertension arterial se usan las hojas, en te, de igual forma en las enfermedades del higado y en la diabetes se recomiendan.
El aceite de aguacate es usado en medicina domestica para las enfermedades del cuero cabelludo.
Las hojas y las semillas, en cataplasma o pomada sn usadas en Mexico en dolores de la gonorrea.
Las semillas, en decoccion, se emplean para la expulsion de las lombrices intestinales. Tambien se recomienda la decoccion de la cascara del fruto para tratar el mismo mal.
En Mexico se hace una salsa con aguacate, cebolla y tomates picados que se llama "guacamole" que se unta en pan o tortilla o se echa a la carne.
La semilla guayada se recomienda en el tratamiento de hongos en la piel y en la cabeza.
USOS CIENTIFICOS:
El fruto tiene un 14% de aceite que es excelente para la alimentacion del ser humano. Ademas se usa para fabricar jabon.
El fruto del aguacate tiene vitamina A, B,C Y E.
Tambien encontramos en el mismo, hierro, postasio,manganeso, calcio, cloro, sodio y taninos en concentaciones importantes. Tiene 170 veces mas potasio que sodio.
En las hojas hay metilchavicol, segun afirmaciones de Morton en el Tramil 3.
La pulpa tiene mucho aceite y los azucares glucosa y frutosa.
El te de las hojas y el fruto produce contracciones uterinas, por lo que podria ser abortivo.
El aceite de aguacate es un estimulante fagocitario, lo que lo hace un buen tratamiento en las infecciones. El te de las hojas ejerce un efecto hipotensor.
La semilla demostro en estudios de laboratorio accion antibacteriana contra el Estafilococo aureus y antitumoral en sarcoma.

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