Geo's Curiosidades

Lucien Olivier  fue un jovencísimo chef que en 1860, a los 22 años de edad, decidió viajar hasta la esplendorosa Rusia de los zares y abrir en Moscú un lujoso restaurante al que llamó  Hermitage . En poco tiempo consiguió que la aristocracia moscovita acudiese a su restaurante a probar la deliciosa  ‘ensalada Olivier’ , sin lugar a dudas el plato estrella de la casa. Dicha ensalada llevaba una base de patatas cocidas y a la que le añadía una serie de carísimos productos de primera calidad (entre ellos lengua de ternera, langosta, caviar o urogallo) y la aliñaba con una especie de salsa mahonesa a la que le incorporaba un ingrediente que mantuvo en secreto. Muchos fueron los que quisieron robar o copiar la famosa receta de tan exquisita ensalada, pero ningún otro restaurante le supo dar ese toque que tan solo Lucien Olivier conseguía. En 1883, con tan solo 45 años de edad, el chef fallecía en la capital rusa, llevándose consigo el secreto de su receta (no fue hasta muchos a

                               La  ‘ruleta rusa’  es una peligrosa práctica en el que el azar puede determinar que el participante siga con vida o, por el contrario, muera. Este siniestro juego (en el que suele apostarse grandes cantidades de dinero) consiste en colocar una sola bala en el tambor de un revolver, girarlo para no saber dónde ha quedado situado el proyectil, apuntarse en la sien con el arma y apretar esperando que el tiro sea sin munición (en caso contrario el disparo volaría los sesos del participante). No se sabe a ciencia cierta cuándo empezó a realizarse (evidentemente tuvo que ser a partir de aparecer las primeras armas de fuego) pero lo que sí se conoce es el origen del término, el cual data del año 1937 y, paradójicamente,  no se originó en Rusia  (a pesar de que se llame de ese modo la práctica). La primera constancia escrita del término ‘ruleta rusa’ aparece en el mencionado año pero como título ( ‘The Russian Roulette’ ) de un relato corto que publicó

El 6 de mayo de 1957 se estrenaba en España la película  ‘El último cuplé’ , la cual suponía el regreso al cine español de  Sara Montiel , quien por aquel entonces estaba triunfando en Hollywood. Se trataba de un filme de bajo presupuesto y que se había visto obligado a retocar muchas partes del guion original, así como de las canciones que formaban parte de la banda sonora, a causa de la férrea censura de la época. Una de las canciones interpretadas por la actriz manchega era  ‘Fumando espero’ , en la que de una forma sugerente y muy sensual empezaba diciendo: […] Fumar es un placer genial, sensual. Fumando espero al hombre a quien yo quiero, tras los cristales de alegres ventanales […] Pero esta canción no fue originalmente escrita para la película, sino que era una adaptación de un famoso tango homónimo compuesto en 1922 por los músicos catalanes  Joan Viladomat Masanas  y  Félix Garzo  (seudónimo este último de  Antoni Josep Gayà ) para un espectáculo musical estrenado, e