Curiosidades sobre las gallinas

Se encuentran entre los animales más comunes en el mundo. Su población total se estima en al menos 19 mil millones, tres veces la población total de los seres humanos. 




Probablemente no fueron domesticados como comida 
Parece sorprendente, pero los arqueólogos ahora creen que los pollos no fueron realmente domesticados como comida. En cambio, el Gallus gallus (Gallus gallus) del sudeste asiático probablemente fue capturado en un principio para un deporte muy cruel; las peleas de gallos; y con el tiempo llegó convertirse en el pollocasero moderno. Esto probablemente ocurrió hace al menos 7.000 años, convirtiendo a los pollos en uno de los animales domésticos más antiguos. El ave ponedora se extendió rápidamente por todo el mundo, aunque su valor como fuente de carne era relativamente limitada hasta que se implementó el desarrollo de técnicas modernas de agricultura industrial.
 


Impuesto a la gallina 

Durante la Guerra Fría, la industria avícola estadounidense creció rápidamente, obligando a bajar los precios del pollo. Los agricultores estadounidenses comenzaron a exportar sus pollos baratos al extranjero, donde a menudo se venden a precios mucho más bajos que las aves locales. Esto no impresionó a los agricultores extranjeros; quienes acusaron a los productores estadounidenses de competencia desleal. También comenzaron a reclamar que los pollos estadounidenses estaban llenos de productos químicos, y granjeros en Alemania occidental afirmaron que los pollos que venían de USA habían sido inyectados con arsénico.
 



¿Que fue primero? ¿El huevo o la gallina? 


La pregunta de la gallina y el huevo se ha venido haciendo desde el 384 aC (Aristóteles dijo que ambos siempre habían estado en existencia, mientras que Stephen Hawking se pronunció y dijo que el huevo fue primero). 

En 2010, los científicos descubrieron una proteína llamada Ovocleidin-17, lo que acelera la producción de cáscaras de huevo en gallinas. El huevo no se puede producir sin Ovocleidin-17, que a su vez no puede ser producido sin el pollo, por lo que el pollo vino primero. Lamentablemente, uno de los autores principales del artículo insistieron en que la investigación no tenía como objetivo responder la pregunta sobre el huevo o lagallina, y agregó que la respuesta fue concluyente teniendo en cuenta que los huevos probablemente son anteriores a los dinosaurios. 







Sacrificio de pollitos 

Esto se refiere al acto de matar pollitos no deseados. Una operación encubierta llevada a cabo por el grupo defensor de animales "Mercy for Animals", reveló que 150.000 pollitos morían al día en un criadero de Iowa. Inmediatamente después del nacimiento, los polluelos son registrados para determinar su sexo. Los pollitos machos y hembras enfermas o débiles son apartados para ser sacrificados. Los polluelos son lanzados vivos dentro de un molino, que les pica hasta la muerte en cuestión de segundos. La carne picada se utiliza a menudo como fertilizante o alimento para reptiles.
 


Hipnosis del pollo 
La hipnosis del pollo también conocida como "inmovilidad tónica”, se refiere a una especie de estado catatónico provocado por el miedo. En otras palabras, el pollo piensa que va a morir y se congela como consecuencia, entrando en un estado de completa inmovilidad. Los pollos pueden ser engañados para llegar a este estado (al igual que varios otros animales incluyendo pavos, codornices, vacas y caballos) manteniendo el pollo en el suelo y dibujando una línea frente a su pico. El pollo se centra en la línea hasta ser hipnotizado, quedando completamente inmóvil.
 



Los pollos hablan con sus crías aún dentro de los huevos. 
En un entorno natural, una gallina madre cacarear a sus polluelos antes de que incluso hayan eclosionado los huevos y ellos le responden y se hablan entre sí a través de las cáscaras.
 



Los pollos son técnicamente dinosaurios. 
La ciencia ha demostrado que no sólo evolucionaron de los dinosaurios sino que son el pariente vivo más cercano a los magníficos Tiranosaurus rex. Son, de hecho, dinosaurios vivos. (Taringa)











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